Descrição
Beta-alanina – o que vale a pena conhecer
A beta-alanina é um composto que pertence ao grupo dos aminoácidos não proteicos. A beta-alanina junto com a L-histidina forma o dipeptídeo carnosina. No corpo humano, a carnosina está localizada principalmente no tecido muscular, mas também no coração e no cérebro. A carnosina é um tampão físico-químico nos músculos que tem efeito protetor contra alterações de pH. De acordo com o artigo científico de 2012 Efeitos da suplementação de β-alanina no desempenho do exercício: uma meta-análise publicada na Amino Acids, a acidificação muscular pode causar fadiga durante exercícios de alta intensidade, e o aumento da concentração de carnosina muscular aumenta a capacidade de tamponamento intracelular que atrasa o início de fadiga. Foi demonstrado que a suplementação de beta-alanina aumenta os níveis de carnosina nas fibras musculares. No artigo citado acima, os pesquisadores concluíram que a suplementação de beta-alanina produz um efeito ergogênico significativo no exercício de alta intensidade, particularmente em testes e medidas de capacidade de exercício, e quando o exercício dura de 1 a 4 minutos. Dados os tipos, intensidade e duração do exercício afetados positivamente pela suplementação de β-alanina, o mecanismo mais provável para apoiar o benefício é um aumento no tamponamento do pH intracelular como resultado de um aumento nos níveis de carnosina muscular.
Propriedades da vitamina B6
Vale saber que a vitamina B6 possui mais de 100 funções no corpo humano; está envolvido em muitos processos vitais. Em primeiro lugar, é uma coenzima de muitos mecanismos que ocorrem nas células. É importante lembrar que a vitamina B6 auxilia na produção adequada de glóbulos vermelhos e na síntese de cisteína. Contribui para a regulação da atividade hormonal e (o que é importante para quem treina intensamente) a vitamina B6 contribui para a manutenção do metabolismo adequado das proteínas e do glicogénio. Esta vitamina auxilia no bom funcionamento dos sistemas nervoso e imunológico. Também apoia a manutenção das funções psicológicas normais, bem como a manutenção do metabolismo normal da homocisteína.
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Bibliografia:
Hobson R., M., Saunders B., Ball G., Harris R. C., Sale C., Efeitos da suplementação de β-alanina no desempenho do exercício: uma meta-análise, Aminoácidos. Julho de 2012;43(1):25-37.
https://neuroexpert.org/wiki/beta-alanina/
Delavier F., Gundill M., Suplementos alimentares para atletas, Wydawnictwo JK, Łódź 2010, pp.
Wiąckowski SK, Abecadło vitaminas e elementos, Wydawnictwo Tower Press, Gdańsk 2004, pp.
Regulamento (UE) n.º 432/2012 da Comissão, de 16 de maio de 2012, que estabelece uma lista de alegações de saúde permitidas sobre alimentos, com exceção das alegações relacionadas com a redução do risco de doenças e com o desenvolvimento e a saúde das crianças.